*Ep 06 - partie 01 : Dans ce nouvel épisode, j'ai reçu Mourad Garbaya (restaurateur franchisé Masmoudi à Nancy), qui m'a narré son parcours et comment il est passé d'une posture de manager au statut d'entrepreneur. Un entretien extrêmement riche en enseignements.

Son site : https://nancy.baracouscous-masmoudi.fr

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