De schotse whisky regio's: deel 3, Islands en Islay

In deze derde en laatste bonusaflevering over de Schotse whiskyregio’s verlaten we het vasteland. We verkennen de eigenzinnige eilanden. Van de vulkanische pieken op Skye tot de heilige grond voor elke turf-liefhebber: het eiland Islay.

Waarom smaken eiland-whisky’s zo anders dan die van het vasteland? We ontdekken de wereld van zeewier, jodium, zilte zeebriesjes en de unieke samenstelling van eiland-turf.

In deze aflevering:

• The Islands: We bespreken waarom eilanden als Skye, Jura en Orkney een eigen categorie verdienen. Wat is de invloed van de zee en waarom smaakt turf hier naar heide en mos in plaats van bosgrond?

• Islay: De onbetwiste koning onder de regio’s. Peter Jan vertelt over zijn favoriete eiland en de verdeling tussen de zuidelijke rookbommen en de 'gentlemen' uit het noorden.

• Talisker & Ardbeg: We proeven twee fantastische whisky's die de ziel van de eilanden perfect vertegenwoordigen: de maritieme, peperige kruidigheid van Skye en de legendarische, medicinale rookwolk van Islay.

Over De Whisky Podcast

Elke week nemen Peter Jan en David je mee op ontdekkingsreis door de wereld van single malts, blends en onafhankelijke bottelaars. Geen stoffige verhalen, wel goede info, vlotte inzichten en de nodige humor.

Volg ons ook op:

• Website: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠dewhiskypodcast.nl⁠⁠⁠⁠⁠⁠

• Instagram/Socials: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠@dewhiskypodcast⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Wij promoten verantwoord alcoholgebruik. Deze podcast is uitsluitend bedoeld voor luisteraars boven de legale drinkleeftijd.

"Whisky is een ontdekkingsreis die je met geduld en mate moet ondernemen."