Bienvenida a la nueva etapa de De Tofu Me Como un Plato 🌿

En este primer episodio te comparto por qué relanzo el podcast, cómo ha evolucionado mi visión y qué encontrarás en esta nueva temporada.

Aquí hablamos de fuerza, nutrición y bienestar desde un lugar real — sin disfraces ni promesas mágicas.

Vivir con Hashimoto no es sinónimo de limitación: es aprender a entender tu cuerpo y construir energía desde el respeto.

Este espacio es para mujeres que buscan sostener su salud y su propósito con intención, sin agotarse en el intento.

🎙️ Temas que abordo hoy:

• El propósito detrás del relanzamiento del podcast
• Lo que aprendí viviendo y estudiando Hashimoto
• Qué encontrarás en esta nueva temporada: fuerza, nutrición plant-based, cocina veggie y hábitos sostenibles

De Tofu Me Como un Plato es el podcast de Nayeli Cruz — entrenadora personal, chef healthy veggie, nutrióloga deportiva plant-based y paciente con Hashimoto — donde convertimos la ciencia en pasos cotidianos.

Aquí aprendes a entrenar sin agotarte, comer con claridad y vivir con intención para recuperar energía real y fuerza sin extremos.

🎙️ Nuevos episodios cada dos semanas – lunes 8:00 a.m.

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Pronto abriré espacios de Coaching 1:1 Veggie Buena para mujeres con Hashimoto.

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🌿 ¡Bienvenida a la nueva temporada de De Tofu Me Como un Plato!

Soy Nayeli Cruz, entrenadora personal, paciente con Hashimoto, chef healthy veggie y especialista en nutrición plant-based.

En esta temporada 3 encontrarás episodios llenos de ciencia, experiencia y conciencia para transformar tu energía y tu salud desde la raíz.

Este intro es solo el inicio: acompáñame cada dos semanas, los lunes a las 8:00 a.m., en Spotify, Apple Podcasts y Amazon Music.

✨ Entrena, come y vive con intención

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En este episodio, exploramos cómo la dieta vegana ha influido en el rendimiento de uno de los tenistas más grandes de todos los tiempos, Novak Djokovic, durante su participación en los Juegos Olímpicos de París 2024. Descubre cómo su enfoque en la alimentación basada en plantas ha impactado su resistencia, recuperación y agudeza mental en la competición más importante del año.

¿Qué encontrarás en este episodio?

*Perfil de Novak Djokovic:* Un repaso por sus principales logros y su transición a una dieta vegana.

*Desglose de su dieta diaria:* Conoce los detalles de su alimentación y cómo se prepara para rendir al máximo.

*Beneficios y desafíos de su dieta en el deporte de alto rendimiento:* Una comparación que te ayudará a entender cómo la dieta vegana puede afectar a los atletas.

*Impacto en su rendimiento en París 2024:* Análisis de su desempeño y cómo su dieta ha sido un factor clave.

Participa en el podcast:

¡Queremos escuchar tu opinión! Deja tus preguntas en nuestro correo electrónico [email protected] y no olvides suscribirte, darle follow y dejarnos un comentario para que más personas descubran este contenido.

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Este episodio explora cómo los Juegos Olímpicos de París 2024 han puesto el veganismo en el centro de atención en el mundo del deporte de alto rendimiento. Abordamos la nutrición deportiva, la creciente visibilidad del veganismo entre los atletas, y analizamos su impacto en las marcas y políticas alimentarias.

También compartimos consejos prácticos sobre cómo adoptar una dieta vegana que optimice el rendimiento deportivo, incluyendo la planificación de comidas, la importancia de la suplementación y la hidratación adecuada.

Además, destacamos las historias de atletas veganos que están sobresaliendo en París 2024 y cómo su enfoque puede inspirar y mejorar tu propio entrenamiento.

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¡Bienvenidos a un nuevo episodio en De Tofu Me Como Un Plato! Hoy nos enfocamos en la definición corporal total, abordando cómo conseguir unos pectorales definidos, una espalda envidiable y mucho más. Exploraremos estrategias efectivas para fortalecer y tonificar cada parte de tu cuerpo, desde los hombros hasta los glúteos.

En este episodio:

Técnicas para lograr una definición perfecta en pectorales y dorsales.

Ejercicios y consejos para fortalecer tus hombros y brazos.

Cómo obtener piernas fuertes y glúteos tonificados.

No te pierdas esta guía completa para mejorar tu estética y rendimiento físico. ¡Escucha el episodio completo y transforma tu entrenamiento!

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¿Eres vegano y quieres ponerte en forma desde la comodidad de tu hogar? ¡Este episodio es para ti! Descubre los beneficios de entrenar en casa, el kit básico de equipo , rutinas para todos los niveles y consejos para optimizar tu espacio, tiempo y motivación.

¡Prepárate para transformar tu cuerpo y estado físico sin salir de casa!

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En este episodio, Nayeli Cruz explora cómo optimizar el rendimiento físico a través de estrategias de entrenamiento y nutrición adaptadas para atletas veggie.

Desde la importancia de la proteína en una dieta basada en plantas hasta mitos desmentidos sobre deportistas veggie, cada segmento está diseñado para ofrecer consejos prácticos y motivacionales que ayuden a alcanzar tus metas fitness de manera sostenible.

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En este episodio, Nayeli Cruz te comparte estrategias efectivas para mantener la motivación en tu viaje fitness.

Descubre cómo establecer metas SMART, cultivar una mentalidad positiva y crear un ambiente que facilite el ejercicio. Además, te ponemos al día con las últimas novedades del mundo vegano, incluyendo el nuevo helado vegano de McDonald's y la oferta veggie en los Juegos Olímpicos de París 2024.

¡Acompáñanos y lleva tu motivación al siguiente nivel!

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¡Descubre los secretos para potenciar tu deporte con una dieta veggie!

Desde estrategias para una gestión del tiempo efectiva hasta adaptaciones en diferentes etapas de la vida, este episodio te mostrará cómo optimizar tu nutrición para alcanzar tu máximo rendimiento físico.

Prepárate para darlo todo en tu próxima sesión de entrenamiento.

#NutriciónVeggie #DeporteYBienestar #RendimientoFísico #VeggiePower

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¡Bienvenidos al episodio final de esta temporada en “De Tofu Me Como Un Plato”!

Al final de esta temporada, nos encontramos inmersos en un mar de reflexiones sobre nuestro viaje compartido hacia el fitness veggie.

Juntos, exploraremos todo lo que hemos aprendido y experimentado, desde los aspectos más destacados hasta los desafíos que hemos enfrentado.

También tenemos desafíos especiales de fitness para mantenerte en movimiento y motivado durante el descanso entre temporadas.

¡No te pierdas este episodio lleno de gratitud, inspiración y consejos para impulsar tu viaje hacia una vida veggie más fit!

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