Episodi 78

Cap a Vilobí del Penedès.

Passeig amb en Josep, per les vinyes, el celler, la sala d'àmfores, el refugi...i tast!

En Josep és, inquiet, curiós i li agrada explicar-ho!

Una xerrada amena, tranquil·la, a on en Josep m'explica com als 16 anys va comneçar a elaborar vins amb bombolles... com respecte a la vinya i el paisatge, l'amor pel Xarel·lo i les seves inquietuts... ancestrals...brisats i una "master class" de com elabora el seu Xarel·lo amb vel flor!