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今次好高興邀請到
聰sir當年入行首位合作既客人 
一齊傾下香港開餐廳到底有幾大壓力
睇下佢哋如何由當初「想做就做」
到最後「放過自己」

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近日Thread再次發生咖啡師之亂
今次試下從其他角度去分析事件
唔知大家又點睇呢？

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今次好高興邀請到Micheal上嚟錄Podcast
由Micheal入行講到佢現時既狀況
都feel到佢依然好熱愛咖啡
好想將咖啡最美好既一面同大家分享
今集長就係長左啲
但如果想聽下Micheal同聰sir各自對咖啡沖煮既想法 就記得聽晒佢喇！
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容許聰sir蹭一波熱度😂
同大家講解下Flat White同Cappuccino既分別
從而帶出香港既社會問題和咖啡業需要改善既地方
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今集搵了聰sir初入行已經認識既老朋友Tony
Tony唔經唔覺入了17年
想入行做咖啡或者餐飲既你一定要聽下Tony既故事

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各位啡友
5個月冇錄podcast真係唔好意思🥲
今集同靚仔嘉賓Andy錄翻集
Andy@czcoffeelab專門做上門咖啡拉花教學
一齊聽下佢既故事
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再次為男聽眾們某福利
邀請了啡妹上黎錄Podcast!
點知俾啡妹訪問翻轉頭🤣
今集比較多深少少既咖啡知識
大家細心慢慢聽喇！

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今次好開心
邀請到G San前來作客
飲住whiskey錄podcast
特別有feel 
錄錄下仲變成了聰sir訴苦台🚬
G San IG: g__addiction

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今次十分開心邀到資深foodie Rinky做訪問！
過程中聰sir多次問左好多關於foodie呢個職業既問題
到底係咪所有餐廳都係搵foodie做善稿？
到底foodie係用嚟避伏定係幫到餐廳曝光？
到底foodie係點出糧既？

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Rocky繼續分享最近的生豆比賽
每日cup接近過百杯咖啡
原來背後的原因是多麼的暖心！

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