Desde la pasada semana los técnicos especializados en el montaje de tecnológico trabajan en la instalación del equipamiento de la fábrica de procesamiento de frutas y vegetales de Jobabo, inversión que con estos últimos retoques parece llegar a su final y debe quedar lista para su inauguración.
El trabajo comprende armar todos los equipos de procesamiento y empaque, y hacer las pruebas pertinentes que aseguren una certificación tecnológica para comenzar a producir, explicó Umberto Jordán, jefe de brigada UEB Varona.