Las aceitunas son nuestro aperitivo con Rocío Vázquez, gerente de la Organización Interprofesional de la aceituna de mesa.De tapas estamos en Bilbao con Mercedes Fernández.El plato fuerte lo compartimos con Joan Bayeu,Juanito, el alma del Bar "Pinocho" en el Mercado de la Boquería de Barcelona.Miramos a los clásicos con Alejandro Tóvar que ha elegido los calamares a la romana y de postre degustamos infusiones y tés de la Empresa Alma de Aiguaviva (Gerona) con Salvador Corominas.