Avanzamos algo de las múltiples y variadas propuestas de calidad que vamos a encontrar en el Salón Gourmets, que se celebra dentro de unos días en Madrid. Calidad que tiene también la aceituna mallorquina, una variedad autóctona de aceituna de mesa que tiene su propia IGP. Y excelente también es nuestro vino de la semana: el San Vicente, elaborado por el prestigioso enólogo Marcos Eguren.

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