In de serie Denkers & Doeners een interview met Marcel Spaas van FairClimateFund.

2,8 miljard mensen op deze aarde koken op open vuur, en dat zijn dan niet degenen die op een warme zomeravond de bbq aansteken. 2,8 miljard, dat is bijna een derde van de wereldbevolking! FairClimateFund helpt hen heel concreet met veilige en milieuvriendelijkere cookstoves. Dat is goed voor mens, bos en biodiversiteit. Senior business developer Marcel Spaas legt in dit interview uit hoe Nederlandse foodbedrijven hun carbon credits hiervoor kunnen inzetten en zo met heel concrete projecten hun CO2-footprint kunnen reduceren en compenseren. 

In de serie Denkers & Doeners op Foodnet.nl nu een boeiend interview met milieuexpert Hans Blonk. In gesprek met Frits Kremer werpt hij een kritische blik op de prestaties van de vaderlandse foodsector. Gaat dat luisteren!

Interview met Gemma Tacken van Wageningen Economic Research.

Yvette Misteli (Misteli Serach)

Herman Lelieveldt, University College Roosevelt

Michel Scholte, True Price