DER BESONDERE BÄCKER

99 % der Bäcker kommunizieren durchschnittlich. Damit heben sie sich nicht von den Discountern ab und zeigen ihren Kunden nicht, wie besonders sie sind.

Die verbleibenen 1 % suchen Innovation und Besonderheiten, machen cleveres Marketing und verbreiten eine klare Botschaft!

In der heutigen Episode erfährst du, wie du dich von den 99% abheben kannst.-

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DU BIST NICHT NUR BÄCKER.

Du bist Ehemann und Vater - vielleicht Ehefrau und Mutter.

Du bist Betriebsleiter und Hausmeister, Servicetechniker, Feuerwehrmann, Kassierer und Verkäufer, Handlanger und Aushilfskraft, Fahrer und Bürokaufmann, Buchhalter, Controlling-Beauftragter und Personalchef.

In dieser Episode erfährst du, wieso du unbedingt auch Marketing-Chef deiner Bäckerei sein musst.

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Man könnte meinen, dass die Homepage eines Unternehmens unwichtig geworden ist. Deine Kunden wissen, wo sie dich finden und schauen sicher nicht noch einmal auf deine Internetseite, bevor sie zu dir gehen, oder?

In dieser Episode erfährst du, unter welchen Umständen deine Homepage unverzichtbar ist und wie du sie wirklich effizient einsetzt.

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Es gibt keine Entschuldigung, einfach nicht da zu sein!

Einige Bäckereien haben derzeit wegen Betriebsferien oder Betriebsurlaub geschlossen. Das bedeutet, dass sie nicht für ihre Kunden da sind!

Deine Kunden sind müssen zum Discounter oder einem Kollegen, um sich mit feinen Backwaren zu versorgen, weil du nicht genug Personal hast, was ohne dich auskommt!

In dieser Episode erfährst du, was wirklich dramatisch daran ist und wie du es ändern kannst.

Viele verrückte Ideen beginnen mit einem kleinen Traum. - Wie sieht DEIN Traum aus?

Anderes Ladenlokal? - Andere Kunden? - Andere Mitarbeiter? - Andere Qualität?

Wie sieht dein Betrieb in ein paar Jahren aus?

In dieser Episode erfährst du, wieso es enorm wichtig ist, dass du diesen Traum für dich, dein Team und deine Kunden träumst und realisierst.

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Wie sieht dein Betrieb in ein paar Jahren aus?

In dieser Episode erfährst du, wieso es enorm wichtig ist, dass du dieses Bild für dich, dein Team und deine Kunden erschaffst.

"Jeder Mensch hat ein Brett vor dem Kopf - es kommt nur auf die Entfernung an!" (Marie von Ebner-Eschenbach)

Es ist wichtig, klar zu sehen, was deine Kunden und dein Team brauchen! In dieser Episode erfährst du, wie du dieses Brett abnimmst und nicht mehr "betriebsblind" bist!-

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Viele Bäcker stehen morgens am Backtisch, weil sie es lieben, die besten Brote zu machen. Andere gehen zur Arbeit, weil sie dafür Geld bekommen.

In dieser Episode sprechen wir über eine weitere Sichtweise, die dich selbst, dein Team und deine Kunden begeistert!

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Du stehst früh morgens auf und produzierst die beste Qualität, die deine wundervollen Kunden verdient haben. Einverstanden?

Dann kommen deine Kunden ins Geschäft und deine Verkäuferin steckt alles in eine belanglose Papiertüte mit einer austauschbaren Beschriftung!

Keine klare Botschaft - nicht einmal dein Logo!

In dieser Episode erfährst du, wieso es so extrem wichtig ist, deinen Kunden deine eigene Tüte zu geben.

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Deine Kunden können nicht verstehen, was du nicht sagst.

Sorgst du dafür, dass deine Botschaft klar und deutlich verstanden werden kann?

Hierzu sind zwei dinge erforderlich:

Eine klare Botschaft ohne die üblichen Floskeln!

Verkünde diese Botschaft und mache auf dich aufmerksam!

Genau dies schaffen die wenigsten, weshalb ihre übermächtige Konkurrenz sie gnadenlos überrennt. Das ist der wahre Grund, wieso die meisten Backwaren woanders gekauft werden!

In dieser Episode erfährst du, was du tun kannst, um deine Botschaft klar zu transportieren, damit sie von deinen Kunden verstanden wird.

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Jeden Tag fahren viele hundert oder tausend Menschen an deiner Bäckerei vorbei. Alles potentielle Kunden, die deine Bäckerei vielleicht nicht einmal kennen oder wahrnehmen!

Die Frage ist also, wie du mehr Kunden bekommst!

Wenn deine Bäckerei keine klare Botschaft hat, wirst du verlieren. Die einzige Möglichkeit ist es, deine Kunden genau zu kennen und ihnen mehr von dem zu geben, weshalb sie zu dir kommen!

In dieser Episode bekommst du wertvolle Impulse und eine sonderbare Idee, die dir zeigt, dass alles möglich ist, wenn du es endlich anpackst!

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