In dieser Folge spreche ich mit Leni (eigentlich Madeleine) Rieckermann über Empathic Baking. Leni liebt das vegane Backen, insbesondere Sahnetorten und hat sich daraufhin entschlossen einmal im Monat in Bad Schwartau (Stockelsdorfer Weg 76, 23611 Bad Schwartau) ein Pop-Up Cafe zu eröffnen. Dieses Projekt kommt so gut an, dass regelmäßig die Menschen die Straße runter Schlange stehen. Dies fand ich so spannend, dass ich Sie einfach kennenlernen musste und wir haben über Ihre Backleidenschaft, empathisches Leben und auch ein wenig über Veganismus gesprochen. Es ist toll zu sehen, wie man mit der eignen Leidenschaft andere für etwas begeistern kann, wo sonst vielleicht nie Berührungspunkte gewesen wären.

Wichtige Links:

⁠Website⁠

Empathic Baking

Empathierliebe

Die Buchtipp der Woche:

Cameron Hanes - Endure

Robert Lehmann - Mission Erde

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