Das Verbraucherschutzmagazin "Il Salvagente" hat im Juli 14 Produktproben handelsüblicher Marken von Genueser Pesto ("Pesto alla Genovese") im Labor untersuchen lassen auf ihre Inhaltsstoffe und mögliche Schadstoffe. Der Test zeigt klar: Die allermeisten Anbieter weichen stark vom Originalrezept ab und mogeln bei den Zutaten. Die Lebensmittelexpertin der Verbraucherzentrale, Silke Raffeiner, hat Einzelheiten dazu.