Gerhard Thamm ist nicht nur ein Experte für chinesischen Tee, sondern vor allem auch ein Liebhaber chinesischer Teekultur und der damit zusammenhängenden Jahrtausende alten Kulturgeschichte. In der ersten von zwei spannenden Folgen erzählt er was Tee eigentlich ist, wie er hergestellt wird und was das chinesische Nationalgetränk mit Kunst, Spiritualität und Philosophie und vor allem auch der nationalen Identität Chinas zu tun hat. Hochspannend, und zwar nicht nur für Teetrinker sondern auch für alle die sich für chinesische Geschichte interessieren.