Chaque mois, la Fondation Homme et Nature invite les Lausannoises et Lausannois à des ArbrʹApéros. Une experte, guide de bains de forêt et praticienne en thérapie forestière, fait découvrir lʹhistoire, les particularités scientifiques et les vertus médicinales ou culinaires dʹarbres emblématiques. Le prochain rendez-vous a lieu le 25 février, autour du plus beau chêne de la ville. Diane Hostettler, directrice de la Fondation Homme et Nature, détaille le concept au micro de Philippe Girard