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Des produits locaux en libre-service
Lumière sur la jeune entreprise La Clayette, qui propose des produits locaux
en libre-service. Sur place, des casiers tiennent les fruits, les légumes ou
encore les œufs au frais, à récupérer sans commande. L’entreprise s’est par
exemple installée dans un ancien kiosque à journaux à Issy-les-Moulineaux
(Hauts-de-Seine) : il suffit d’ouvrir un casier, d’en sortir la clayette
(petit cageot ici en peuplier) et de récupérer les produits qu’elle contient.
De quoi démocratiser le circuit court ?
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SMART IMPACT - Le magazine de l’économie durable et responsable
SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des
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rencontrez les leaders du changement.
👉 https://www.bsmart.fr/emissions/smart-impact
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By B SMARTLumière sur la jeune entreprise La Clayette, qui propose des produits locaux
en libre-service. Sur place, des casiers tiennent les fruits, les légumes ou
encore les œufs au frais, à récupérer sans commande. L’entreprise s’est par
exemple installée dans un ancien kiosque à journaux à Issy-les-Moulineaux
(Hauts-de-Seine) : il suffit d’ouvrir un casier, d’en sortir la clayette
(petit cageot ici en peuplier) et de récupérer les produits qu’elle contient.
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