Desafío Verde

'La Gran Vitrina Verde' es un espacio privilegiado creado para que caleños y vallecaucanos en general, puedan disfrutar y adquirir productos frescos y saludables como frutas, verduras, aromáticas, condimentos naturales, huevos, café, pero también chocolate en pasta y granulado, nibs de cacao, chocolatinas, flor de anturio, heliconias y follajes tropicales con enfoque orgánico.

Asimismo, miel de abeja, arequipe de chontaduro, lácteos de cabra, regalos vivos con mariposas, macetas biodegradables, artesanías en wuerregue y madera, mermelada de uchuva, celas de cera de abejas, y hasta hoteles para insectos, entre muchos otros.

Todo este abanico de productos será exhibido en el Primer Encuentro Departamental de Negocios Verdes y Mercados Agroecológicos Campesinos a realizarse en Cali, mañana viernes 25 de noviembre. Detalles en el podcast.

Las áreas protegidas en el Valle del Cauca no solo contribuyen al cuidado y conservación del ambiente, también son fuente vital de ingresos para sus comunidades que hacen un uso sustentable de estos territorios a través de iniciativas como el ecoturismo.

Un total de 5.500 familias del Valle han recibido ayudas por parte de la CVC, representadas en distintos tipos se semillas e insumos que mejoran su calidad de vida, como también capacitaciones de funcionarios de la entidad. 'Desafío Verde' se llama este exitoso proyecto de agroecología y seguridad alimentaria.

A pesar de la crisis panelera en la región, con la CVC se vienen recuperando 49 trapiches a través de la modernización de su infraestructura. Ha mejorado su producción, que ahora es amigable con el ambiente.

La CVC se unió al ‘pacto por la vida’ que firmaron las autoridades ambientales del país para luchar contra la deforestación en la Amazonía.