¿Es el matcha solo una moda o algo más profundo?
En este episodio de 3 Minutos Podcast exploramos qué es realmente el matcha, su origen en el budismo zen japonés y por qué hoy conecta tanto con nuestra forma de vivir. Hablamos de su energía más estable frente al café, de sus antioxidantes y, sobre todo, de su dimensión ritual: una pausa consciente en medio de un mundo acelerado. Quizá no se trate solo de lo que bebemos, sino de cómo lo hacemos.