DESDE EL CAFETAL - DIRIGE: ANDREA MURILLO - JUEVES 7 PM

Desde el Cafetal - Nina Salazar (Café y Té)

Descubre este jueves en Desde El Cafetal la relación que guardan el Café y el Té, las dos bebidas preparadas más consumidas en el mundo, en la charla que tendremos con la Sommelier del Té Nina Salazar.

EMITIDO: 17 SEPTIEMBRE 2020

DESDE EL CAFETAL - DIRIGE: ANDREA MURILLO - JUEVES 7 PM

Desde el Cafetal - Carolina Saldarriaga (Andariegos)

Conozca los detalles de "Andariegos, un acercamiento etnográfico a los recolectores itinerante de café", una investigación de Carolina Saldarriaga como proyecto becado por Concertación de MinCultura.

EMITIDO: 10 SEPTIEMBRE 2020

DESDE EL CAFETAL - DIRIGE: ANDREA MURILLO - JUEVES 7 PM

Desde El Cafetal - Historias de Café con nuestross oyentes en los 157 Años de Pereira.

En este capitulo escucharemos las historias de nuestros oyentes relacionadas con sus recuerdosde café. Bienvenidas !!!

EMITIDO: 03 SEPTIEMBRE 2020

DESDE EL CAFETAL - DIRIGE: ANDREA MURILLO - JUEVES 7 PM

Desde El Cafetal 13 Agosto - Desechos del Café.

La rutina de tomar café en época de pandemia a cambiado y se debe conocer mejor el tipo de café a tomar. Por tanto cual es el verdadero café ?.

Invitadas:

Dra Araceli Varela del colectivo Yerbateras

Estefania Saavedra de Cofidela

EMITIDO: 13 AGOSTO 2020

DESDE EL CAFETAL - DIRIGE: ANDREA MURILLO - JUEVES 7 PM

Desde El Cafetal - Anira (Ana María Ortiz Sánchez)

Vivimos en el paisaje cultural cafetero y su musica representada con la cantante, interprete y compositora "Anira" solista e integrante de agrupaciones músicales, Magister en música y Magister en administracion del desarrollo humano y organizacional. Es una amante del Arte la musica y la educaciòn. Docente en Licenciatura de la UTP y directora musical en la corporacion Batuta Risaralda.

EMITIDO: 05 AGOSTO 2020

DESDE EL CAFETAL - DIRIGE: ANDREA MURILLO - JUEVES 7 PM

Desde El Cafetal - Café Santa Clara

El rol del maestro tostador tiene gran impacto en una taza de café, por eso el personaje cafetero este jueves es el tostador de la empresa pereirana Café Santa Clara, Frank Villada, con quien conversaremos sobre los esfuerzos detrás del café de especialidad.

EMITIDO: 30 JULIO 2020

DESDE EL CAFETAL - DIRIGE: ANDREA MURILLO - JUEVES 7 PM

Desde El Cafetal - Jorge Iván Londoño y Jorge Palacio (Espressamente)

Los personajes cafeteros de este jueves DESDE EL CAFETAL son Jorge Iván Londoño y Jorge Palacio, creadores de la Editorial Espressamente, proyecto para resaltar la labor de los caficultores colombianos a través de la creación de contenidos relacionados con la cadena productiva del Café de alta calidad.

Conoce a Jorge Iván Londoño y Jorge Palacio y su Editorial Espressamente, proyecto para resaltar la labor de los caficultores colombianos a través de la creación de contenidos relacionados con la cadena productiva del Café de alta calidad ESPRESSAmente

EMITIDO: 25 JUNIO 2020

DESDE EL CAFETAL - DIRIGE: ANDREA MURILLO - JUEVES 7 PM

Desde El Cafetal - Elena y Ricardo (Café Bigotes)

Elena y Ricardo, una pareja de emprendedores pereiranos amantes del Buen Café y de los gatos, abren en 2019 el primer CAT CAFË de Pereira y el Eje Cafetero. CAFÉ BIGOTES. Conoce cómo se unen el café de especialidad y un hogar de paso para gatos Café Bigotes

EMITIDO: 18 JUNIO 2020

DESDE EL CAFETAL - DIRIGE: ANDREA MURILLO - JUEVES 7 PM

Desde El Cafetal - Victor Manuel Herrera

Desde el Centro de Historia de Belén de Umbría Risaralda, nuestro personaje cafetero es Victor Manuel Herrera, quien nos hablará de la llegada del Café y su impacto cultural en este municipio del Paisaje Cultural cafetero colombiano. También el artista Jairo Duque nos compartirá su mirada del territorio belumbrense.

EMITIDO: 11 JUNIO 2020

DESDE EL CAFETAL - DIRIGE: ANDREA MURILLO - JUEVES 7 PM

Desde El Cafetal - Jessica Eise

Hoy en Desde el Cafetal la invitada será la Doctora Jessica Eise, investigadora norteamericana en las áreas de agricultura y cambio climático, líder del proyecto “Clima y Café”, un espacio para acompañar a los caficultores en la adaptación al cambio climático. Conoceremos el proyecto y algunas historias de su investigación en el eje cafetero colombiano.

EMITIDO: 04 Junio 2020