Desperate Househackers

Was tun, wenn Geräte über die Jahre klebrig werden? Wegwerfen liegt nahe, ist aber weder wirtschaftlich noch umwelttechnisch sinnvoll und oft zum Glück auch gar nicht nötig. Mit etwas Einsatz und passendem Lösungsmittel kann man die klebrige Schicht entfernen und die Lebensdauer des fraglichen Geräts beträchtlich verlängern.

Und hier noch der Link zum Beitrag auf heise.de.

Von der Faser zum Pullover – Wie wird aus Wolle ein Garn? Mit Judith über verschiedene Tier- und Pflanzenfasern, wie man diese per Hand oder mit einem Spinnrad zu Garn verarbeiten kann und welche Arbeitsschritte dazu notwendig sind.

https://www.raunetbach-alpakas.de
https://flinkhand-shop.de/
https://das-wollschaf.de/
https://chantimanou.de/
Niddy Noddy zum 3d-Drucken: https://www.thingiverse.com/thing:3720652

Yarnitecture: A Knitter’s Guide to Spinning: Building Exactly the Yarn You Want (Partner Link)
Auf Deutsch: Garne selbst spinnen: Der Workshop für Strickfans. Mit 12 original Designer-Strickanleitungen (Partner Link)

Flusende Magie durch Wolle: Mit Judith draußen beim ersten Versuch, Wolle mit einer Trommelkardiermaschine zu kardieren. Die Aufnahme von Judiths Balkon ist tatsächlich aus Sommer 2021, jetzt aber ausreichend gereift, um das Licht des Internets zu erblicken.

Jeder Bissen ist anders. Arnim erklärt Judith und Klaudia beim Podstock 2022, wie man japanische Reisbällchen macht, was man reintun kann und wie man auch mit zwei Händen die heute typische, dreieckige Form hinkriegt.

Das Onigiri-Buch: Onigiri: Japanese Rice Balls Made Easy! ISBN 978-1-9747-2727-8
Bento-Bücher: Bento für jeden Tag ISBN 978-3-86883-938-8 & ISBN Das Bento-Box-Kochbuch 978-3-7423-0646-3
Klaudias neuer Reiskocher
(Direktlinks zu Amazon sind Affiliate-Links.)

Reis kochen ohne Reiskocher: https://steves-kitchen.com/sushi-rice-quick/

76 Tasten und ein Lautstärkeregler für ein Haleluja: Der Fellow Nerd und ich reparieren ein gebrauchtes und als „defekt“ gekauftes Yamaha Clavinova CLP-250. Spoiler: Es geht wieder. Nicht ganz Anfänger:innen-geeignet und nichts für Ungeduldige, aber machbar.

Mein experimenteller Synthie-Stream-Channel (reines Freizeitprojekt): https://stream.litera.tools/c/FluffySoundStudio

Rundumschlag zu Hefe, Balkon-Experimenten, Nähen und Nähmaschinenreparatur, „die Autorinnen-Tasche“, Wolle, japanisches Batiken für Hipster, Siebdruck, die Hände schmutzig machen, Milch-Kefir, Ins-Tun-Kommen, Draußen, kreative Lösungen und Geld für Kreative, das Podstock 2020, Pod-Päckchen und den besten Hörer:innen der Welt

Regina Satta: „Jeck“ Sockenstrickmuster auf Ravelry

Twitter-Link zum Hashtag #DesperateHousePreppers

– Hefeteig einfrieren hat nicht funktioniert

Drei-Stunden-Brötchen

Video zum Projekt bei der Distelfliege

– Nähtalente Masken-Schnittmuster & Anleitung

– Klappe beim Unterfaden sowie auch beim oberen Greifer aufmachen (das ist der Vorderbau um die Lampe drumrum, der geht üblicherweise mit einer Schraube ab)

Wenn der Faden Schlaufen macht, die Naht unsauber wird, kann diese Prozedur oft Wunder wirken.

– Schnittmuster von Machwerk: Dany

Shibori

nachmacherx.de

Milchkefir Starterset

4GAMECHANGERS Roomservice

podstock.de

Buch: Podcasting für Kreative

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Klaudia und der Fellow Nerd packen weisungsgemäß ein Podpäckchen bei laufendem Aufnahmegerät aus. Die Quick’n’Dirty-Aufnahme davon, wie wir ein unglaublich cooles Podpäckchen von Arnim auspacken und uns überlegen a) was es ist und b) was wir alles damit anstellen werden. ;D

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Breathe in … breathe out … Wen schützen Atemmasken? Welche Schutzklassen gibt es und was bedeuten die? Was kann man selber machen? Und welche Schnittmuster und Anleitungen taugen dazu? Judith und Klaudia über das nächste Level an Schutzausrüstung gegen das Coronavirus und viele kleine Hacks, die das Nähen einfacher machen.

ACHTUNG: Masken schützen Euch nicht davor, dass Ihr Euch ansteckt! Masken schützen andere teilweise vor dem, was Ihr ausatmet oder ggf aushustet. Bitte achtet darauf, alle anderen Schutzmaßnahmen einzuhalten: Sicherheitsabstand zu anderen Menschen von mindestens 1.5 Metern und Händewaschen mit Seife, mindestens 30 Sekunden lang und sorgfältig.

Hörtipp: Das Coronavirus-Update mit Christian Drosten, Folge 19: Masken können andere schützen

Das Tragen einer Maske kann zu einem falschen Sicherheitsgefühl führen, so ähnlich wie ein Virenscanner auf dem Rechner. ABER: Ein Virenscanner kann nur einen Teil aller gefährlichen Computerviren erkennen und abhalten. Das wirklich gefährliche Zeug kann er nicht unschädlich machen. Und Atemmasken schützen nicht Euch selbst, sondern vor allem die anderen. Zum Eigenschutz braucht man schon „schweres Gerät“ mit „FFP-3“, das man nicht zu Hause selbst herstellen kann.

„FFP“ steht für „Filtering Face Piece“. Es gibt drei FFP-Schutzklassen.

Atemmasken kann man maximal 4 Stunden tragen, dann sind sie von der Luft, die wir ausatmen, durchfeuchtet und haben quasi keine Wirkung mehr.

Grundsätzlich gilt: Viren sind kein Gas, sondern sehr kleine Körper. Man braucht eine mechanische Barriere, um infizierte (Atem- oder Speichel-)Tropfen aufzuhalten. Mit einer Atemmaske hält man einen Teil der eigenen Ausatemluft oder einen Teil des eigenen Speichels und Schleims beim Husten „drinnen“, also innerhalb der Maske.

Selbstgenähte Masken können gewaschen werden. Bei 54 Grad ist das Coronavirus tot, ein Waschgang oberhalb von 54 Grad – also zB 60 Grad – ist sinnvoll. Andere empfehlen auch 90 Grad, aber achtet auch etwas auf die Stoffe, ob die das mitmachen.

Man kann Masken bei 70 Grad im Ofen trocknen oder für 24 Stunden auf den Balkon hängen. Viren leben außerhalb eines Wirts (in unserem Fall sind das wir Menschen) nur ein paar Stunden, daher das mögliche Widerverwenden. In der Luft kann der Virus etwa 3 Stunden leben, wobei das Coronavirus auch nach ca 20min zu Boden geht.

Abnehmen der Maske: Händewaschen, Maske abnehmen und entweder unterwegs in einem Plastikbeutel verstauen oder daheim auf den Balkon hängen oder in die Waschmaschine stecken, nochmal Händewaschen!

Das Coronavirus-Update mit Christian Drosten, Folge 19: Masken können andere schützen

Empfehlung: Anleitung & downloadbare Schnittmuster von naehtalente.de

außerdem:

Saatgut alter Gemüsesorten

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Zum Nachmachen dringend empfohlen – 4 Zutaten für ein NOM! Mehl, Wasser, Salz und einen Löffel Sauerteig – mehr braucht es nicht, um ein echtes Brot zu werden.

ACHTUNG: Dies ist keine Gourmet-Anleitung, um die Perfektion im Brotbacken zu erlangen. Dies ist eine pragmatische Alltagsanleitung, wie ich jede Woche für unseren Eigenbedarf Brot backe.

Sauerteig ist keine Magie, aber eine lebende Kultur, die man herstellen kann und dann hegen und pflegen sollte.

Es gibt viele Anleitungen zur Herstellung von Sauerteig im Netz. Eine sehr gute gibt es beim ploetzblog.de. Ich hab es damals etwas einfacher gehalten. Du brauchst nur Mehl und Wasser und ein sauberes Gefäß, das nicht aus Plastik ist, da Plastikschüsseln häufig mit antibakteriellen Substanzen beschichtet sind, die Deinen Sauerteig sofort wieder umbringen. Die Mikroorganismen, die dann den Sauerteig bilden kommen aus dem Korn, dem Wasser und der Luft.

Tag 1

Tag 2

Tag 3

Tag 4

Tag 5

Last not least

Spätestens, wenn der Inhalt des Glases anfängt, einzufallen, sollte der Sauerteig verwendet und der Rest in den Kühlschrank gestellt werden. (Oder nur in den Kühlschrank stellen, falls Du grad nicht backen möchtest.)

Hinweis: Im Kühlschrank hält sich Sauerteig ca. zwei Wochen.

Hinweis: Der junge Sauerteig sollte häufig aufgegrischt werden.

Das Schraubglas mit Sauerteig aus dem Kühlschrank nehmen.

Der frisch aufgefrische Sauerteig ist das, was man einem Teig hinzufügt, wenn man backen möchte. Der Rest wandert wieder in den Kühlschrank und wird das Anstellgut für die kommende Woche.

Man kann Sauerteig einfach umzüchten, indem man beim Auffrischen ein anderes Mehl verwendet; Weizen, Dinkel oder was auch immer Ihr gerne hättet. Also:

In einem frischen Schraubglas 50g „Ziel-Mehl“ und 50g lauwarmem Wasser und einen guten Teelöffel des Anstellguts aus dem kaltgestellten Schraubglas gut verrühren, stehenlassen und verfahren wie vorher auch.

aus Lutz Geißlers Buch Brot backen in Perfektion mit Sauerteig

355g Roggen- oder Roggenvollkornmehl

Die Zutaten zu einem Teig verkneten und mehrere Stunden stehenlassen.

Backen:

Hinweis: Manche Rezepte sehen „Schwaden“ vor. Das macht die Kruste des Brotes besonders knusprig. Derbe „Bauernbrote“ leben meist von derartigen Krusten.

CRE213 Brot

Bücher von Lutz Geißler:

Gärkörbchen, rund, 25cm Durchmesser

Amazon Links sind Affiliate Links.

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Don’t try this at home. Selbstgemachtes Desinfektionsmittel ist das erste Projekt, bei dem wir leider sagen müssen: lasst es. Vor allem in der aktuellen Lage, da die Ressourcen gerade für die, die es wirklich brauchen – Krankenhäuser, Arztpraxen, Pflegepersonal … – extrem knapp oder bereits erschöpft sind, hilft es nicht, denen auch noch die Rohstoffe wegzuhamstern, wenn Seife einen viel besseren Job erledigt.

ploetzblog.de – Sauerteig

Robert Koch Institut

Deutschlandfunk: Warum es keine gute Idee ist, Desinfektionsmittel gegen Coronavirus selbst herzustellen

WHO Informationen und Rezept für Desinfektionsmittel

#TheGreatNerdishBakeoff auf Twitter

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