En este episodio de «Detrás del Insight con Eco Market Research», Virginia Marchena y Sully Romero conversan sobre los principales hallazgos del estudio cuantitativo de Eco MR sobre salud y alimentación en Latinoamérica, basado en más de 3.500 entrevistas en México y Centroamérica. Desde cómo las personas definen hoy la salud y la “buena alimentación”, hasta el papel que juegan las etiquetas, los claims de salud y las tendencias de bienestar, el episodio recorre las grandes preguntas del reporte. Pensado para equipos de marketing, trade e innovación, el episodio muestra cómo usar este tipo de datos para segmentar consumidores, dimensionar realmente el tamaño de mercado de las tendencias saludables y detectar oportunidades concretas de posicionamiento, innovación y comunicación en categorías de alimentos y bebidas en la región.

Para más información sobre este reporte:

YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=cBHfq3LyAuY&t=299s

Web: https://eco-mr.com/3.0/contenido/reporte-alimentacion-y-salud/

Exploramos cómo la salud y la alimentación se entrelazan en la vida de los latinoamericanos, enfrentando desde guías alimentarias hasta la avalancha de opciones y mensajes contradictorios. Descubre cómo entender alimentación va más allá de los productos: es comprender sistemas que moldean decisiones y estilos de vida.