Kaffeekultur-Geschichten, vom Bohne zum Becher ☕(Coffee culture stories, from bean to cup)
Warmth in every cup, love in every sip. Coffee is where passion meets dedication, fuel for the heart and joy for the soul. Every cup is a labor of love, a taste of the dedication that goes into crafting the perfect blend. Coffee speaks directly to the heart, a delicious expression of the art and love that goes into every bean.
Transcription:
Die Kaffeekultur
Achten Sie auf das Röstdatum des Kaffees immer. In Deutschland ist normalerweise das Mindesthaltbarkeitsdatum vom Kaffee auf maximal 24 Monate begrenzt.
Wenn Sie Kaffeebohnen kaufen, werfen Sie Blick darauf, ob irgendwelche Brüche oder Schimmelbefall vorzufinden sind.
Wenn wir zu viel Kaffee pro Tasse (200 ml) benutzen, schmeckt der Kaffee bitter. Empfehlenswert ist die Dosierung von 9 - 11 g Kaffeemehl pro 200 ml Tasse. Es ist auch ratsam Kaffee kurz vor der Zubereitung zu mahlen.
Lagern Sie immer den Kaffee an einem trockenen und kühlen Ort.
Kaufen Sie Kaffee nur in kleinen Mengen, damit er frisch bleibt.
Lassen Sie den Zucker und auch wenn möglichst die Milch weg vom Kaffee.
Genießen Sie den Kaffee von der Seele.
Vielen Dank
bis nächstes Mal
Tschüss