【内容】

・ひなつはバーベキューが好きすぎる

・バーベキューはアメリカのテキサス州が発祥の地

・燻製文化からうまれたバーベキュー

・バルバコアという丸焼きという言葉がバーベキューの語源

・日本で一番バーベキューが盛んな地域

・バーベキューの要素を探求

・屋内BBQはBBQと言えるのか

・共同作業で苦労・不便を体験することの価値

・肉がないBBQはありうるのか

・外の演出がBBQのコア説

・美味しくなくてもBBQ

・美味しさの変数

【パーソナリティ】

▶︎草野陽夏（ひなつ/株式会社COTEN）

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COTENという会社で世界史データベースのプロダクトマネージャーをやっています。漫画と麻婆豆腐とMr.Childrenが好き。食への興味はとてつもない。

▶︎岡田壮麻（そうま/株式会社TALENT）

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熱い思いのある創業者を中心に活動を支援中！マーケティングや人材開発をメインに活動中。国家資格10個保有。食への興味がそこそこ薄い。

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