食変 〜食べて出会う新たな価値観〜

【第23食】 大人の味とは何か? 〜人間にも複雑性がある〜


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【内容】

・自由が丘の美味しいケーキ屋さん

・捉えどころがない複雑な味が大人の味

・奥にいる複雑な味の発見

・食感の複雑性

・青柳ベーカリーの複雑性

・大人の味を広げられない

・民よ多味よ

・人間も多味がある

・人を食に例える

・無理矢理すぎる話の展開

【パーソナリティ】

▶︎草野陽夏(ひなつ/株式会社COTEN)

X/Twitter ”⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/mr_hinatsu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

COTENという会社で世界史データベースのプロダクトマネージャーをやっています。漫画と麻婆豆腐とMr.Childrenが好き。食への興味はとてつもない。


▶︎岡田壮麻(そうま/株式会社TALENT)

X/Twitter ”⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/startupokadasan⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

熱い思いのある創業者を中心に活動を支援中!マーケティングや人材開発をメインに活動中。国家資格10個保有。食への興味がそこそこ薄い。


【感想はこちらまで】

X(旧:Twitter)には「#食変」をつけて投稿ください。全て見させていただいてます!

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食変 〜食べて出会う新たな価値観〜By ひなつそうま