みなさんの地域では端午の節句のとき何を食べますか？

（鳥取島根は旧暦でとらえるので1か月遅れなのです）

こちらでは「ちまき」を作って食べます！

いわゆる「中華ちまき」とは全く別物です

でも、ある地域では「ちまき」が禁止されているとか…？！

そんな話からスタートです

二十四節気は6月21日に「夏至」を迎えます

いよいよ夏らしくなってきますね

今回はリスナーさんのお悩み

「睡眠にいい薬膳をおしえて」にお答えしました

睡眠に関係する臓器は「心（しん）」

実は夏に弱りやすい臓器でもあります

なので夏の過ごし方とからめて、

心（しん）をケアする食べ物をご紹介します

山陰心の養生は、島根県雲南市のご当地グルメ「焼き鯖」

昔々、生の魚を運べる限界とされていた地域、

雲南市でより奥の地域へ運ぶために生み出されたとされています

丸々太った立派な鯖を串に刺して、

1匹丸ごと串焼きにした豪快なご当地グルメ「焼き鯖」

道の駅だけでなくスーパーでもどこでも売られていて、

今も地元に人に愛されています！

雲南市を訪れたらぜひ食べて欲しいです！

番組のご感想、ご質問は

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