近期Manner Coffee因连续的员工与顾客冲突事件被推到舆论的风口浪尖。Manner多次爆发冲突事件,导火索都是用户觉得等待时间超出预期。资本的进场,不可避免的改变了这家公司。尤其是在规模扩张和保持精品调性之间,Manner陷入了摇摆。此次事件也揭示了一个残酷的真相:对于连锁咖啡和茶饮企业来说,人没那么重要。当连锁店标准化程度越高,也就会离人越来越远,离牛马就越来越近。今天一起来聊聊做牛马的那些事吧!
00:35 咖啡爱好者对于咖啡的理解
05:20 Manner店员动手打人的来龙去脉
10:20 看完Manner公司对于事件处理后的内心感受
13:39 我们对于Manner的最初印象以及见证来他的扩张
19:32 那些被困住系统里的牛马
22:23 倡导社会和企业共同营造平和、友爱的营商良性循环
25:40 建议各大互联网平台增设“等一等”按钮
29:25 我们都是互相追逐的牛马
31:00 好喝、便宜、连锁,让咖啡回归本质
35:38 希望我们的社会少一些焦躁,多一些平和
本期主持:大雁、佳佳
后期制作:佳佳