あなたの薬膳~ごはんから元気に~

第9膳 「お鍋の薬膳」


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気温が下がってお鍋が恋しくなる季節になりました!

あなたは何鍋派ですか?

先生となっちゃんの家ではキムチ鍋が多め!

豚肉、白菜、キムチ、豆腐、白ネギ…

その他よくお鍋に入れる魚介類、きのこ類、鶏肉や豚肉…

それぞれの食材のはたらきをご紹介します。

 

あなたにとって欲しいはたらきを持った食材でお鍋を作って、「あなたの薬膳鍋」作ってみてくださいね!

 

そして第9膳にして薬膳の目指す健やかな状態ってどんな状態?というテーマを話しています。

この番組は、リスナーさんと一緒に、みんなで元気になろう!というための番組ですから。

みなさんのごはんにどんどんお役立てくださいね。

 

番組のご感想、ご質問は

[email protected]までお送りください!

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あなたの薬膳~ごはんから元気に~By BSS山陰放送