本集跟大家繼續講飲講食，中國的「四菜一湯」起自何人？貴妃雞與楊貴妃有何關係？「冰糖葫蘆」背後又有何典故？新環節「趣味檔案」中會跟大家談談蒙學名著《三字經》的作者問題。

名人學習秘笈：

南宋學者呂祖謙說：「觀史如身在其中，見事之利害，時之禍患，必掩卷自思，使我遇此等事，當作何處之。」這是取鑑於前人的代入思考方法。透過這種代入思考方法，我們可以在歷史中汲取教訓和處事智慧，遠水不能救近火，但歷史教訓和前人的智慧卻可幫解決眼前的困難，這正是鑑古知今。