第九十四回、小麦粉回です。

・小麦粉ってなにからできてるの？

・全粒粉とは？

・低温長時間発酵とは？

・オールブランとは？

・高加水のパンを作るのは難しい！

・ずっとレフさんをなめているしゅうさん

・Spotifyのblend知ってますか？

・パン占いVS犬占い

などなど。 

ご質問、ご感想などお待ちしております。 

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収録日　2023/03/13