第十二集
罐頭和凍肉都是每個家庭都的必備食品,以便應付打風落雨的日子,又或是突如其來的客人。這些平凡又親切的常備食品,其實都可以做成美味,招呼客人。
第一節
《民生無小事》
罐頭一向是普通、平價食物,始終不是桌上的「主角」。不過,在地球另一邊的西班牙,海鮮罐頭竟然是潮物,既高級,又矝貴,還有罐頭專門店和餐廳紛紛出現。究竟這些西班牙罐頭矝貴在哪裏?如何做出特色西班牙小食?我們請來營養師Annie教大家選擇海鮮罐頭,吃得有營養又健康
《有乜咁蹺蹊》
如果你想吃大蝦,但不想自己親手剝蝦殼,挑蝦腸,急...