自在8點半 -食

第十一集 街頭小食


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第一節《民生無小事》
早前有位女藝人在社交媒體介紹大家食紫薯排毒瘦身,於是很多女士四出去買紫薯
。其實甚麼是紫薯?跟紫心番薯有分別嗎?我們請來營養師Sally分析紫薯與紫心番薯營養價值。
《有乜咁蹺蹊》
即食麵之所以受歡迎,就是因為方便及湯底夠味。如果想煮其他麵食其實湯底可以是甚麼?我們的嘉賓主持-水哥將稍露身手,教大家幾款方便,快捷又好味的湯底煮法。
第二節
《港人港食》
魚蛋、魚肉燒賣、牛雜、雞蛋仔…這些小食均是香港人熟識,陪伴我們成長的。從以前小販推車「走鬼」檔到現時入舖售賣,這些小...
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自在8點半 -食By RTHK.HK