Los universitarios Álvaro Carballal y María Domínguez realizan prácticas este verano en la localidad zaragozana de Castejón de Valdejasa.
Si a María Domínguez, estudiante de último curso del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, y a Álvaro Carballal, alumno de la carrera de Turismo, les hubieran pedido situar hace unos meses la localidad de Castejón de Valdejasa en el mapa, hubieran necesitado ayuda. Ahora, acertarían de pleno, gracias al programa de Erasmus rural de la Universidad de Zaragoza junto con las diputaciones provinciales.
Desde este verano María y Álvaro realizan sus prácticas universitarias en esta localidad de la comarca de las Cinco Villas. Como cuentan en el programa Diario Económico, de Aragón Radio, se trata de una experiencia "mucho más cercana" al Erasmus internacional que Álvaro realizó el pasado curso en Polonia. Además, "nos permite desarrollarnos laboralmente", añade Álvaro, que está realizando tareas de la promoción turística en el Ayuntamiento.
María, que realiza sus prácticas en una empresa local de escabechados, también valora la experiencia de cercanía que les brinda el medio rural: "Después de nuestras prácticas, por la tarde salimos a dar una vuelta por el pueblo y nos relacionamos con los vecinos". Si le dieran a elegir, "seguiría más tiempo aquí".
El programa Erasmus Rural nació en 2018 gracias a la colaboración entre la Universidad de Zaragoza y la Cátedra de Despoblación de la Diputación de Zaragoza. En este curso, el programa se ha replicado también en los territorios de Huesca y Teruel gracias al apoyo de las instituciones provinciales.