Green Chefs

Die Akademisierung der Gastronomie - mit Tobias Sudhoff


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Zusammen mit Tobias Sudhoff, einem Multi-Unternehmer, sprechen wir darüber, warum neue Bildung wichtig ist für unseren Beruf. Und wieder mal, warum wir in der besten Branche der Welt unterwegs sind.

Was er damit meint und außerdem noch unter dem Begriff "Qualitarier" versteht erfahrt Ihr hier in unserer neusten Podcast Folge.

Gemeinsam für eine grüne gastronomische Zukunft.

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