Ich öffne die Pforsten zu meinem Patreon-Archiv und will einmal im Monat einen Einblick geben, was sich in acht Jahren hinter der Paywall angesammelt hat. Den Anfang macht tatsächlich die aller erste Folge, die damals das Licht der Patreon-Welt erblickte.

Es geht um Kuriositäten der Ernährungsgeschichte, die Geburtsstunde der Ernährungslehre, Schönheitsideale und Trends sowie einen Sprung in die Kuriositäten der moderen Zeit. Getreu dem Mott: Low Carb, No Carb, Bro Carb!

Diese und weitere Folgen gibt es auf: https://www.patreon.com/thecoachcoachcorner

00:00 Intro

05:38 Die Geschichte der Ernährung: Ein Überblick

14:32 Ernährungswissenschaften und ihre Entwicklung

19:12 Kalorien und die Bedeutung in der Ernährung

22:57 Die Geschichte der Nahrungsverfügbarkeit

26:15 Gesundheit und Schönheit im Wandel der Zeit

30:38 Die Entdeckung der Vitamine

34:45 Einfluss von Ernährung auf Kinder

36:32 Die Jagd nach dem besten Fatburner

39:22 Superfoods und ihre Geschichte

41:13 Die Entwicklung von Fertiggerichten

44:50 Fastfood und seine Geschichte

46:21 Diäten der 60er und 70er Jahre

49:57 Moderne Ernährungstrends und ihre Kritik

57:18 Grundlagen der Ernährung und kritisches Denken

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Mein Instagram: https://instagram.com/hybridathlet

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