Die Podcast-Reportage

By Digitales Hotelmanagement mit Valerie Wagner

Ein Interview-Podcast | Text & Podcast by Valerie Wagner... more

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Die Podcast-Reportage episodes:

August 11, 2020 Das „Privacy Shield“ ist tot – auch für Hoteliers
Warum du dich mit deiner Hotelsoftware eventuell im illegalen Bereich aufhältst und was das gekippte "Privacy Shield" damit zu tun, hörst du in dieser Podcast-Folge.
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42min
July 26, 2020 Kurioses in der Hotellerie: Das Frühstück
Kaffee und Orangensaft wird serviert, Tee und andere Säfte gibt's zur Selbstbedienung am Buffet. Ist das das "draußen nur Kännchen" der Frühstücksbuffet in Hotels? In Kurioses in der Hotellerie geht's genau darum: Sonderbares in Hotels. In dieser Folge sprechen wir über das Frühstück.
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39min
July 19, 2020 Stimmen für die Hotellerie: Das Best-Practice-Beispiel auf Instagram – Mayer's Waldhorn
In Stimmen für die Hotellerie unterhalte ich mich mit Hoteliers über die Branche. In dieser Folge spreche ich mit Victoria vom Mayer's Waldhorn über Instagram und Fachkräftemangel.
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28min
July 12, 2020 Sind Blockchain und Kryptowährungen im Hotel zukunftsfähig?
Blockchain, Bitcoins, Token - darum geht es in dieser Podcast-Folge. Mein Gesprächspartner Jörg Schlottke bietet in seinem Hotel die Zahlung mit digitalen Währungen an. Warum er das macht, welche Vorteile und Nachteile das bietet und was die Blockchain sonst noch in der Hotellerie bewirken könnte - Darüber haben wir gesprochen.
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31min
June 28, 2020 Kurioses in der Hotellerie: Das Badezimmer
In der Kategorie "Kurioses in der Hotellerie" sprechen Ingo und ich über Eigentümliches und Sonderbares, das uns in Hotels auffällt. Es geht um einen sehr intimen Ort: Das Badezimmer. Ingo erklärt warum Männer sich beim Rasieren schneiden und ich den Föhn in der Schreibtischschublade finde.
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30min
June 22, 2020 Videoüberwachung und Bewerbermanagement - nach zwei Jahren solltest du das wissen
Zuletzt aktualisiert am 19/09/2022 von Valerie Wagner Die DSGVO ist sicherlich nicht vergnügungssteuerpflichtig, aber wichtig. Denn du kannst nur Vertrauen aufbauen, wenn deine Gäste und Mitarbeiter wissen, was mit ihren Daten passiert. Ja, es ist ein trockenes Thema. Doch in einer digitalisierten und vernetzten Welt sehr wichtig. Am 25. Mai 2020 feierte die Datenschutzgrundverordnung ihren […]
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52min
May 31, 2020 Stimmen für die Hotellerie: Wie die ACHAT Hotels zu den echt guten ACHAT Hotels wurden, während Corona
Während einer Pandemie 35 Hotels neu zu positionieren, ist nicht nur eine Herausforderung, sondern ein Kraftakt der viel Zuversicht und Optimismus erfordert. In Stimmen für die Hotellerie unterhalte ich mich mit Freiherr Philipp von Bodman über die Herausforderungen der Branche allgemein und im speziellen über den neuen Auftritt der ACHAT Hotels.
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52min
May 29, 2020 Die DSGVO ist gekommen, um zu bleiben
Die DSGVO ist nicht neu, sondern ein alter Hut. Sie kann Prozesse vereinfachen und eins ist sicher: deine Gäste kennen sich aus! Du auch?
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47min
May 19, 2020 Öffnung der Gastronomie & Hotellerie: Gäste-Kontaktdaten DSGVO-konform sammeln, aufbewahren und entsorgen
Jetzt ist es soweit! Seit 09. Mai dürfen nach und nach in den unterschiedlichen Bundesländern Restaurants und Hotels wieder öffnen. Allerdings ist das mit strengen Auflagen verbunden. Unter anderem müssen zur Nachverfolgung von Infektionsketten, Gästedaten gesammelt und aufbewahrt werden. Doch hier beginnt das Drama. Hör jetzt rein!
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26min
May 04, 2020 Digitales Storytelling – Wie GIFs dein Hotelmarketing auf Social Media unterstützen
Social Media in Krisenzeiten, GIFs für visuelles Storytelling und warum du auf Worte wie "zusammenrücken" und Gruppenbilder auf deiner Hotel-Webseite verzichten solltest – darüber habe ich mich mit Svenja Walter im Podcast unterhalten.
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