Wie zart das Fleisch im China-Restaurant doch immer ist. Aber wir bekommens genau so hin oder? Heute mal ein klassiker aus der asiatischen Küche. Schweinefleisch süß-sauer.

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Schaltet ein und hört unsere Rezepte gerne auch im Radio! Jeden Montag bis Freitag, immer gegen 10:45. Am einfachsten geht das mit unserem Radio NWW Player unter: https://radio-nww.de/player oder, wenn Ihr Amazon Alexa habt, sagt einfach: "Alexa, Spiele Radio NWW" Wir sind auch bei vielen plattformen wie radio.de, Tunein, Phonostar, Audials, AppleMusic und in vielen internetfähigen Radiogeräten und Entertainment-Systemen verfügbar. Radio NWW, Euer Lokalradio aus dem Herzen des Naturparks Augsburg Westliche Wälder, wünscht guten Appetit!

Süßkartoffeln werden in einer modernen Küche immer beliebter. Kein Wunder. Sie sind nicht nur gesund, sondern auch vielseitig, und auch heute spielen sie bei uns eine Rolle!

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Was Süßes zum Freitag gefällig?

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OK, jetzt mal ehrlich! Kannst Du Ungarisch? Wir schon, und zwar vorzüglich essen!

Heute gibt's einen Klassiker, nämlich Szegediner Gulasch. und hier ist das Rezept:

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Ist das nicht irgendwie schon ein Klassiker in der Ofenküche? Aber doch immer wieder gut!

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Heute wird's chinesisch bei uns in der Radio NWW-Küche. Das ganze Rezept gibt's hier:

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Nudeln? Gehen doch eigentlich immer! Auflauf? Natürlich! Italienisch? Sowieso! Also haben wir heute für Euch einen Klassiker. Rigatoni Al Formo. Laßt es Euch schmecken.

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Freitag ist für viele Fischtag. Aber auch für Alle, die es nicht so mit dieser Tradition halten, ist unser heutiges Gericht ein echtes Schmankerl. Inspiriert von der asiatischen Küche, ist es raffiniert und etwas ganz besonderes: 

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Heute treffen deftiger Bergkäse, speck, kartoffeln und Blätterteig zu einem tollen Wohlfühlgericht zusammen.

Das ganze Rezept findet Ihr wie immer unter dem Link.

https://radio-nww.de/hoererservice/rezepte/deftiger-blaetterteigstrudel-mit-kartoffeln-speck-und-bergkaese

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Dieses Gericht vereint Pasta mit griechischem Style. Hier geht's zu unserem Gyros Nudelauflauf

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