Juegos early access interesantísimos: Hellion y SpaceBourne dos propuestas con mucho futuro y que algunas veces pasan desapercibidas, no sólo de AAA vive el gamer man/girl.
Contenidos.
* Podcast Pedro Sanchez «ya conoces las noticias»
* Cervezas Virgitana
* Canal DT GAMING
HELLION
* https://www.playhellion.com/
* https://www.zerogravitygames.com/
* https://store.steampowered.com/app/588210/HELLION/
SPACEBOURNE
* https://www.dbkgames.com/
* https://store.steampowered.com/app/732240/SpaceBourne/
MESEL
* https://store.steampowered.com/app/440690/Mesel/
Receta De Juan
BAJOQUES FARCIDES
INGREDIENTES:
Para unas Bajoques Farcides para 4 personas vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
4 pimientos morrones o rojos medianos
220gr de arroz redondo, 250gr de carne picada o lomo de cerdo troceado
2 tomates
Aceite de oliva virgen extra
3-4 dientes de ajo pequeños
Unas ramitas de perejil (opcional)
Hebras de azafrán o colorante
Pimienta y sal
PREPARACIÓN:
La carne:
Cortar el lomo en trozos menudos o ponemos la carne picada y aderezarlo con 1 diente de ajo, el perejil, el azafrán, 2 cucharadas de aceite. Salpimentar al gusto.
Una vez lista la carne la echamos a una sartén con algo más de aceite de oliva si hiciera falta. También el resto de ajos, pero enteros.
Cuando la carne esté hecha, rallamos uno o dos tomate, lo añadimos a la carne y dejamos que reduzca a fuego suave.
Los pimientos:
Lavamos los pimientos y cortamos la zona del pedúnculo a modo de tapa, desechando pepitas y ‘nervios’.
Vertemos el arroz a la mezcla de la carne y el tomate y rehogamos 1 minuto hasta que lo distribuyamos bien.
Ahora a rellenar los pimientos!! IMPORTANTE: rellenar solo las 3/4 partes, nunca hasta el final.
Una vez rellenos, los envolveremos con papel de aluminio o papel vegetal. Es conveniente poner un papel de horno en la bandeja por si sale algo de líquido. Si tenemos olla de barro mejor y se cubre la parte superior con papel de horno
Los meteremos al horno a 200º durante 1 hora y 40 minutos, si los pimientos fueran muy grandes dejarlos 2 horas y echarles un par de tomates rallados más a la salsa, y aunque no, si el arroz es bomba, éste aguanta muy bien la cocción.
Saludos Finales
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Recursos musicales utilizados:
* Cabecera del programa – Sr.aye – Mundo interior
* Our Ancestors, All ~ Melodic Atmospheres byMid-Air Machine
* simultaneous eon by
