Para este episodio he tenido el honor de contar con la Nutricionista Ericka Borbor, creadora de la cuenta de instagram @healthybalance, donde encontraras tips o recomendaciones sobre todo si eres vegetariano/vegano, más sin embargo independientemente de que practiques o no este estilo de vida y seas omnívoro este episodio vale la pena escucharlo, la información que nos deja es muy valiosa que merece reflexionar y darnos cuenta que no son ningunos "raros o extraños" las personas que en lugar de comer pate de hígado o pizza, prefieren elegir un hummus de garbanzo o comer soja texturizada además de que este tipo de alimentación no es insuficiente como muchos creen!