「京都の人は納豆が好きというのは本当か?京都在住の「納豆マガジン」編集長に直撃!」 2024年からスタートした雑誌『DIME』の人気連載「玉川徹から働き盛りの君たちへ」。最新号の2025年6・7月合併号では、玉川さんが興味関心の高い京都の納豆について取り上げている。取材記事の方向性を練るために、ヒアリングに協力してもらったのが、納豆の魅力を様々な角度から紹介する『納豆マガジン』の編集長・村上竜一さんだ。「納豆が苦手」という印象の強い関西圏とは一線を画す、京都の納豆文化とはどのようなものなのか、京都在住の村上さんに伺った。