~Divaの宝石箱~
第22回目のON AIR
鍼灸師さんから聞く東洋医学プチ講座その2podcast→Here!!
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前回に引き続き、鍼灸師の福里真希さんを
ゲストにお迎えしております!
女性の健康の秘訣について、熱心に解説する福里さん。
ゲストトークの中で、女性に嬉しいツボも紹介してくださいました。
陰陵泉(いんりょうせん)と
三陰交(さんいんこう)に
お灸をするのといいとのこと。
詳しくは、ポッドキャストでお聞き下さい。
イラスト/akko
ツボの場所は、イラストを描いてみましたので、
ぜひ参考になさってくださいね。
さて、健康と美容のトークというわけで、
福里さんのお話にも、美容に聞く食材がたくさん出てきましたね。
その中で、数年前から若い女性を中心に熱い注目を浴びている生姜
のお話もでてきましたが、
今回、生姜の生産量が全国トップクラスの熊本で活動する、
ある女性からもお話を聞くことができました!
ポッドキャストの終盤で、電話インタビューを聞くことができます。
野菜ソムリエ、平田亜希さんがつくる生姜ジャム、「しょうがないなハニー」。
添加物を一切使わずに、生姜、りんご、はちみつ、レモンで
ことこと鍋で煮て、ひとつひとつ丁寧に作っています。
熊本に住む平田亜希さんは、地元のスーパーの青果部で働き出したところ、
店長さんから、「野菜ソムリエとしてレシピを作って欲しい」と依頼され、
このジャムのレシピが誕生しました。
レシピに反響があり、生姜やレモン、りんごの売り上げはグンと上がったそうです。
その後、「出来上がった商品があれば買う!」というお客様の声を聞き、
加工場を借りて、製造をスタートさせたのだそうです。
「しょうがないなハニー」は、生姜の繊維がたっぷりで、甘さ控えめ。
クセになる味です。
夏は炭酸水と混ぜて、ジンジャーエールにしても美味しいです!
熊本のスーパー「HIヒロセ」産直野菜コーナーなどに置いてあるそうです。
残念ながら都内では手に入らないのですが、
熊本に旅行に行った際は、ぜひ手にとってみてくださいね。
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Scarlet Maud 8月7日ライブ情報!!『Hip Hop世代に刺さるジャズ』として、
国内外から高い評価を得ているRFさんをゲストにお迎えし、
真夏の夜に熱い熱いライブをお届けします!!
Scarlet Maud × RFコラボレーションでどんな化学反応が起きるのでしょうか。
ぜひお楽しみください!
『Scarlet Maud meets RF』渋谷JZ Brat Sounds of Tokyo東京都渋谷区桜丘26-1 セルリアンタワー2F03-5728-0168
[email protected]http://www.jzbrat.com/
【Scarlet Maud】滝沢ミナコ(fl) 矢野美恵(p) 平野なつき(b) やまだはるな(ds)
GUEST【RF】成川正憲(g)板谷直樹(b)鈴木 郁(ds)Farah(sampler)澤田悠介(enginner)
Open17:30 Start 19:30〜 3ステージチャージ 3,000円(前売)/3,500円(当日)ステージは入れ替え制ではありません。事前にお電話かメールで御予約をお願い致します。お席、飲食代金は当日のお支払いになります。お問い合わせ:
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