On plonge dans la légende de la Dame de Pique, qui donna le nom au vin d'épines produit par Romuald. De l'utilisation des ingrédients locaux à sa production, il va nous raconter ce qu'il se cache derrière ce breuvage.

À l'approche de la mise en vente, on comprendra comment le porte à porte effectué par Romuald auprès des bars à soulever un nouveau besoin : celui d'un elixir (aussi appelé vermouth).

L'elixir sera l'occasion de revenir à l'origine de ses boissons médicinales, leurs compositions et les grands bénéfices qu'elles peuvent nous apporter.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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