Segundo dados da Organização Mundial da Saúde, estima-se que cerca de 1% da população do planeta possua a doença celíaca. No Brasil, ela afeta a vida de aproximadamente 2 milhões de pessoas. Mas você sabe o que é doença celíaca? Sabe dizer sua origem ou os sintomas que ela manifesta?

No Saúde com Ciência desta semana, iremos explicar o que é doença celíaca, seus sintomas, seu diagnóstico e sua origem. Além disso, buscaremos entender como é a vida de um paciente celíaco, sua dieta e as possíveis consequências físicas e mentais da doença.

Convidado:

Eduardo Garcia Vilela – professor do Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina da UFMG