東江逆流- 東江菜

當我們享受今日香港的繁榮、進步和安定，可曾念記奠下各式基石的祖輩先賢？ 1876 年，香港人口 14 萬，後經抗戰、內戰等時期，中國內地大量人口移民到港，至 1947 年增至 180 萬， 1951 年更上升至 220 萬。我們的先輩，大部份都是這段時間抵港。他們為香港提供了強大的人力、資金和技術，加上他們的刻苦努力，共同描繪出今日香港『版圖』的輪廓。 

今一輯香港故事，以移民到港後開拓的不同行業為切入點，去了解時人時事的生活和感情。並嘗試以訴說故事的方式，去認識各個悠久行業的歷史。我們最寶貝的是能夠記錄第一、二代移民的記憶和經驗。它們就像活的歷史一樣，帶領我們走過色彩斑爛、錯綜複雜的曾經路上，幫助我們掌握當中精髓，了解和珍惜今天的得來不易。 

節目逢星期一晚上七時亞洲電視本港台播映。 


網上直播時間 : 逢星期一 HKT 1900 - 1930 

網上直播完畢稍後提供節目重溫 




節目主持：彭志銘 
 

彭志銘，次文化堂（出版社）社長，香港嶺南大學文化研究碩士。曾任製片及編劇；又做過香港電台節目《開心晚報》、《俗語話齋》主持人。近廿年專心搞出版，辦過《次文化月刊》及《漫畫讀物》雜誌。著作有《黑俠》漫畫及小說、《次文化語言．香港新方言概論》、《寫在天地蒼茫時》、《獨坐荒堂》、《私人照相簿》、《窮孩兒．貴州行雜記》、《心靈酸辣湯》、《正字正確》、《正字審查》和《小狗懶擦鞋》。現每星期日黃昏六時，在香港電台第二台主持《輕輕鬆鬆自由 phone 》節目，接聽眾電話，談天說地，笑論事弊。

Society & Culture

Documentary

當我們享受今日香港的繁榮、進步和安定，可曾念記奠下各式基石的祖輩先賢？ 1876 年，香港人口 14 萬，後經抗戰、內戰等時期，中國內地大量人口移民到港，至 1947 年增至 180 萬， 1951 年更上升至 220 萬。我們的先輩，大部份都是這段時間抵港。他們為香港提供了強大的人力、資金和技術，加上他們的刻苦努力，共同描繪出今日香港『版圖』的輪廓。 今一輯香港故事，以移民到港後開拓的不同行業為切入點，去了解時人時事的生活和感情。並嘗試以訴說故事的方式，去認識各個悠久行業的歷史。我們最寶貝的是能夠記錄第一、二代移民的記憶和經驗。它們就像活的歷史一樣，帶領我們走過色彩斑爛、錯綜複雜的曾經路上，幫助我們掌握當中精髓，了解和珍惜今天的得來不易。 節目逢星期一晚上七時亞洲電視本港台播映。 網上直播時間 : 逢星期一 HKT 1900 - 1930 網上直播完畢稍後提供節目重溫 節目主持：彭志銘 彭志銘，次文化堂（出版社）社長，香港嶺南大學文化研究碩士。曾任製片及編劇；又做過香港電台節目《開心晚報》、《俗語話齋》主持人。近廿年專心搞出版，辦過《次文化月刊》及《漫畫讀物》雜誌。著作有《黑俠》漫畫及小說、《次文化語言．香港新方言概論》、《寫在天地蒼茫時》、《獨坐荒堂》、《私人照相簿》、《窮孩兒．貴州行雜記》、《心靈酸辣湯》、《正字正確》、《正字審查》和《小狗懶擦鞋》。現每星期日黃昏六時，在香港電台第二台主持《輕輕鬆鬆自由 phone 》節目，接聽眾電話，談天說地，笑論事弊。

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