Человечество всегда будет питаться. Профессия повара — сама по себе многогранна, но может трактоваться еще шире. Не только повар или кондитер, но и технолог на пищевом производстве, предприниматель, маркетолог. Найдется много других приложений полученным знаниям, о чем поговори с педагогами Златоустовского техникума технологий и экономики Ириной Черемушкиной и Александром Лихачевым, который закончил это же ученое заведение и много лет является шеф-поваром ресторана «Лазурит». Как состояться в профессии, рассказал еще один повар ресторана, выпускник техникума Егор Мязин. О том, какими глазами он теперь оценивает блюда, авторам подкаста сообщила мама молодого человека.
Программа вышла в эфир радио «Вера Южный Урал» 14 сентября 2023 года.