Share Drinks Anatomy
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By Alex Flick, Daniel Aichinger, Rumsky
The podcast currently has 82 episodes available.
Larissa und Paddy haben beim Rum-Blending-Workshop der HEIMAT Destillerie teilgenommen. Ganz so, wie wir das Anfang des Jahres auch gemacht haben. Dabei sind selbstveerständlich zwei Rums entstanden, die die beiden uns freundlicherweise zugeschickt haben. Schön abgefüllt in kleinen Fläschchen und sogar mit Notizen versehen. Dabei haben sie uns aufgeschrieben, worauf sie beim Blenden geachtet haben, was ihnen wichtig war und was alles verwendet wurde. An dieser Stelle ein herzliches Dankeschön an die beiden, dass wir ihre Blends probieren dürfen und sie auch hier in dieser Folge für euch verkosten. Und jetzt: Viel Spaß beim Hören!
Edradour ist die kleinste Brauerei Schottlands. Klein aber fein. Und Daniel liegt die Brennerei sowieso ein wenig mehr am Herzen, als andere Brennereien. Darum hat er sich auch diesen guten Tropfen gegönnt! Dieser Edradour ist eine Besonderheit aus der Highland-Brennerei. Der Single Malt Scotch reifte mindestens 10 Jahre in Bourbonfässern bevor er in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde. Was es mit der Abfüllung auf sich hat, warum Daniel die Brennerei am Herzen liegt und wie der goldene Tropfen schmeckt erfährst du in dieser Folge. Viel Spaß beim Hören!
Rum aus El Salvador mit einer tollen Story und dem Ehre der Kultur der Maya. Dabei gibt es auf El Salvador genau eine Destillerie. Heute haben wir wieder einen Rum im Glas und lernen auch etwas von der Geschicht der Maya. Der Ron Cihuatan Sahumerio Rum 2020 - Limited Edition - ehrt das damalige Blumenfest und bringt einige spannende Noten und Geschmäcker mit. Das Ganze hübsch verpackt, wohlriechend und für uns einfach ein Genuss. Lasst euch auf eine Rum-Reise zu den Mayas entführen. Vel Spaß beim Hören!
Daniel hat sich einen Tropfen gegönnt, der ihn allein vom Namen her gefallen hat: A Café In Jerez. Denn Daniel weiß, was in Jerez passiert. Jerez ist die Hauptstadt des Sherry. Daher war klar, dass es sich um ein Sherry Cask handelt! Gleichzeitig ist der edle Tropfen in Fassstärke, was bedeutet, dass wir damit ein wenig spielen können und sicherlich hat Daniel auch daran gedacht, dass Alex sehr gerne Kaffee mag - denn das stand auch in der Beschreibung. Auf jeden Fall haben wir wieder einen Whisky der Scotch Malt Whisky Society im Glas und sind gespannt, ob uns die SMWS auch dieses Mal wieder abholen kann und vor allem: Wie riecht und schmeckt es in einem Café in der Hauptstadt des Sherry? Seid gespannt und viel Spaß beim Hören!
Schwarze Flasche, drei Länder darauf markiert und ein spanischer Name: Tres Paises. Der Name bedeutet "drei Länder" und dem gehen wir mal auf den Grund. Wo kommt er her, was ist ds besondere an diesem Rum und wer ist der Inverkehrbringer? Durch die drei Länder steigen wir gerne auch nochmal in das kleine 1x1 des Rums ein. Viel Spaß beim Hören!
Indien hat einige der meist verkauften Whiskies der Welt hervorgebracht. Indien? Ja, ganz genau! Alex ist sich nicht icher, ob er schonmal einen indischen Whisky zuvor probiert hat. Auf jeden Fall hat Daniel den Indri Dru eingekauft und einige spannende Infos dazu mit im Gepäck. Was hat es damit auf sich, wie schmeckt Whisky aus Indien und darf sich das dann überhaupt Whisky nennen? Wir gehen den edlen Tröpfchen auf den Grund. Viel Spaß beim Hören!
Wer glaubt, eine Flasche kann einem nicht zuzwinkern, der war noch nie mit Alex in der Stadt. Ein absoluter Blindkauf, wie er sagt. Und das nur, weil die Flasche so aussieht, wie sie aussieht. Dann stand daneben noch eine kleine Broschüre mit Infos und zack, gekauft war sie, die Flasche. Daher wissen wir nicht, was uns in der heutigen Folge erwartet. Doch eines ist klar: Rum, Genuss und einige Infos für dich haben wir natürlich wieder mit im Gepäck. Cheers!
Einer der ersten Whiskies die Daniel jemals gekauft hat. Wie er so schön sagt: "Am Anfang seiner Whisky-Karriere". Dieser Whisky ist ihm so gut im Gedähctnis geblieben und hat ihm super geschmeckt, dass er ihn heute in der 75. Folge von Drinks Anatomy präsentieren möchte. Was hat es mit der Distillers Edition auf sich? Wie schmeckt er und was hat Daniel eigentlich in seiner Whisky-Karriere alles geleistet? Hier gibt's die Antworten! Viel Spaß beim Hören
Heute hat Alex mal wieder eine kleine Miniatur mitgebracht. Und der Name verspricht schonmal Großes: Gold of Mauritius, Dark Rum. Gold. Entweder lehnt sich da jemand weit aus dem Fenster oder es ist wirklich was dran. Auf jeden Fall hat der Rum bereits 2x den Gold-Award gewonnen. Was es noch damit auf sich hat, die Story des Rums und - natürlich - wie er schmeckt, das erfährst du in dieser Folge. Viel Spaß!
In unserer kleinen Tasting-Grupp gab es zu Weihnachten Geschenke. Darunter war eine liebevoll zusammengestellte Papiertüte von Martin, die einige Pröbchen von verschiedenen Whiskies beinhaltete. Unter anderem eine selbstabgefüllte Miniatur des Royla Brackla, 23 Jahre. Deswegen haben wir uns gedacht: Wer so viel Mühe in ein Tasting-Set steckt und es dann verschenkt, der hat auf jeden Fall einen Platz in unserem Podcast verdient. Und der gute Tropfen spricht definitiv für sich! Das werdet ihr in dieser Folge merken. Viel Spaß!
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