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Si vous avez le vertige, vous allez adorer notre Micro Perché du jour.
Camilleest professeure à l’école de cirque Cirqu'aouette, à Paris. Elle nous parle de la discipline du tissu aérien - qui consiste à faire des acrobaties aériennes à l’aide de deux grandes bandes de tissus accrochées au plafond.
Crédit photo : duo de tissu aérien, extrait du spectacle Lignes de Soi, compagnie Drapés Aériens, chorégraphié par Fred Deb'.
Judith Landman Parker, pédiatre spécialiste des maladies sévères, elle-même touchée par une maladie sévère.
Judith est médecin en pédiatrie et cancérologue, ancienne chef de clinique, spécialiste des maladies sévères. Elle nous parle de son métier, des relations avec les jeunes patients et leurs familles, et évoque sa propre maladie. Elle continue à suivre des jeunes, et à assurer des cours en fac...
Une petite faim ? Qu’est-ce qui vous ferait plaisir : un sablé aux grillons et au humus ? Un cookie au ver de farine, chocolat au lait et cranberry ? Prenez place, on vous sert tout ça dans Micro Perché. Eitanite Partouche est allée à la rencontre de l'un des premiers restaurants de France spécialisés dans les plats à base d'insectes. Son chef cuisinier, Laurent, nous raconte sa rencontre avec les vers de farine et les criquets, qui font partie à part entière de son alimentation, au même titre que le poisson ou la viande.
Crédit photo : Insectéo
Marion est chef de projet écoculturel à la Recyclerie, tiers lieu où l’on mange dans le nord de Paris - installé dans une ancienne gare réhabilitée. L’assiette, c’est de la politique : c’est ce qu’elle nous dit, au micro de Eitanite Partouche. Changer les choses avec sa fourchette, c’est possible !
Crédit photo : Adrien Roux
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