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E14 | 夏天科学喝水指北,运动功能饮料大起底


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夏天到了,运动补水成了一个大事。如果你和我一样,在运动时盯着货架上的各种饮料纠结不已?白开水怕不够劲,运动饮料又担心变成「糖分炸弹」,更有五花八门的新概念水同时在窥探我们的钱包——这绝对是健身运动人士的经典困境,那么就请来听一听这一期的喝水指南。当然,即便你不运动,也可以一起来听一下,如何在不同的生活场景下,选择不同的水。

这期我们从食品科学的底层逻辑开始,破解运动补水的迷思:为什么运动员喝水后会立刻吐掉?那些衣服上的白色盐霜在传递什么信号?从自制椰子水电解质配方,到识别「越喝越渴」的危险警报,

你会听到:

1)功能饮料的甜蜜陷阱(红牛竟然不含电解质)

2)身体脱水的真实求救信号(头晕恶心=急需补钠)

3)职业运动员双水瓶的终极奥秘。

听完这一期,也许你会收货:

1. 科学的看饮料配料表上的配方

2. 不同生活场景,不同的运动强度,科学的选择不同的水

内容时间轴:

01:22 水不只是解渴,更是身体的「空调系统」!

04:06 脱水会让你心跳狂飙,脑子像煮糊的粥!

05:22 宝矿力广告活力四射,但热量堪比蛋糕!

07:41 运动饮料的钠含量,多少才算够劲?

09:33 魔爪饮料:咖啡因+糖的「心悸组合」?

12:23 椰子水天然健康,但补钠够力吗?

15:51 富氢水是智商税还是黑科技?

17:32 足球明星为什么喝了水又吐掉?

20:29 运动员的两个水瓶藏着什么秘密?

23:09 体育生私房运动饮料配方

30:10 牛饮可能引发呕吐,小口慢咽才是王道!

36:48 小结:在生活不同场景中,如何喝水

本期制作人:Jingjing

片尾曲:《流水》窦唯

懒人总结:

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