火锅, 冒菜, 串串香, 钵钵鸡到底什么区别？川菜就是像炼金术一样把味型打碎细分又重组，变成一桌桌火辣的诱惑。两位生于北方美食荒漠的主播聊起川菜纷纷口水若悬河，通过川菜两位才彻底打开了味觉之门，感叹原来食物可以有如此丰富的味型。

本期节目深夜慎入，因为耳朵被打开之后，你的胃也没法装睡了🌶️

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【 内容简摘 】

·01:46 跳过闲聊 开始正片

·06:39 冒菜 火锅 串串香 钵钵鸡到底什么区别？

·10:22 北京美食荒漠的原因找到了

·11:54 望平街眼花缭乱的美食

·15:07 自贡 乐山 四川其他城市更好吃

·21:17 用川火锅拉踩北京涮肉

·24:48 没有一头猪能活着走出四川

·25:36 偶遇地道冒菜馆子——李香辣

·34:46 成都可以消除所有坏脾气

·39:27 对美食“水性杨花”的成都人

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【 老友相册 】

—情妹杷泥鳅：鳝鱼 腰花 鸭掌 豆腐脑花

—钵钵鸡和夫妻肺片 一桌凉菜

—钵钵鸡和蹄花汤

—冷锅串串香 这已经是拿的第二锅

—自贡爆炒

—自贡菜剁辣椒的嬢嬢

—肉类分不同时间烫涮的李香辣冒菜

—吃光109块的一盆冒菜

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【 ABOUT US 】

哈喽大家好，这里是零度可可电台！

这是由摄影师凌霄和服装品牌主理人成可欣创立的一档「电话粥对谈式」音频节目，跨越巴黎和北京两个时区。在这里分享旅行见闻，生活奇遇，和天马行空的碎嘴。

我们希望这里对你来说像和朋友打长途电话那样亲切自然，也像热可可一样美味又零度无负担！

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