¿Te han dicho alguna vez que los niños no pueden ser vegetarianos o veganos? La verdad es que rotundamente sí! Hoy revisamos la evidencia científica que respalda esta decisión, de hecho, con muchos beneficios para la salud. Lo importante es planificar la alimentación y suplementar la vitamina B12.

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Si quieres revisar el paper de la posición americana de nutrición lo encuentras acá: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27886704/