Je weet vaak perfect wat gezonder zou zijn… en tóch lukt het niet altijd om het toe te passen.
In deze aflevering duiken we in de drie grootste struikelblokken die bijna elke vrouw tegenkomt wanneer ze gezonder of plantaardiger wil eten: tijd, gezin en alles‑of‑niks denken.Je leert waarom deze struikelblokken normaal zijn, hoe je mild kan reageren en hoe je toch vooruitgaat met kleine, haalbare stappen.
Wat je ontdekt in deze aflevering
- Tijd: “Ik heb geen tijd om gezond te koken”
- Waarom gezond eten géén extra taak hoeft te zijn
- Hoe je met bouwblokken kookt (ipv recepten)
- Mini‑preps van 2 minuten die je hele week lichter maken
- De kracht van noodopties (diepvriesgroenten, hummus, bonen…)
- Gezin: “Mijn gezin wil niet mee”
- Hoe je 1 maaltijd → 2 varianten maakt zonder extra werk
- Wraps, pasta en bowls: slimme gezinsoplossingen
- Hoe je strijd vermijdt door keuze en betrokkenheid
- Rauwkost‑trucjes die wél werken
- Alles‑of‑niks denken: “Nu is het toch al om zeep”
- Waarom terugval géén falen is
- De drie milde herstelvragen die alles veranderen
- Hoe je stopt met jezelf beoordelen alsof je examen doet
- De shift van straf → zacht herstel
SOS‑recept van deze week
De 7‑minuten linzen‑curryEen snelle, voedzame, volledig plantaardige noodmaaltijd voor chaotische dagen.Je hebt nodig: linzen, passata of currysaus, diepvriesgroenten, curry, rijst/wrap/brood.Alles in één pan, 5–7 min opwarmen en klaar.
Voor wie is deze aflevering?
Voor vrouwen die:
- vastlopen op tijd, planning of gezin
- vervallen in alles‑of‑niks en opnieuw beginnen
- zachter willen worden voor zichzelf
- plantaardig willen eten zonder druk of perfectie
Links & tools die ik noem
👉 Gratis gids “Mijn Eerste Plantaardige Dag – zonder stress”👉 Gratis webinar Gezond eten zonder schuldgevoel (februari)👉 Easy Plant Based Kickstart, eerste persoonlijke stap
Je hoeft het niet perfect te doen. Je hoeft het niet alleen te doen. Mildheid brengt je verder dan discipline ooit kan.
🌿 Luister, adem, en neem één kleine stap mee uit deze aflevering.
