Eatinerary

Aparte de conocer a Marcela, su experiencia internacional en Astrid y Gastón y la historia de Bocaditos conversamos sobre: la fórmula mágica de bocaditos catering and shop, asociarte e iniciar un negocio con una socia sin miedos, la comunicación en equipo, personalizar la experiencia del cliente, navegando la pandemia, cambios en el modelo de negocio, desarrollo de nuevos platillos y recetas, y experiencias reales de trabajar en un restaurante y contraste de ambientes de trabajo.

Encuentra a Marcela desde Bocaditos:
Instagram: @bocaditoscateringandshop

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Puertas abiertas para Planeación à la carte, mi curso online para priorizar tus metas y sueños donde te guío a como lograrlos de la A a la Z.
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Lo que no te han contado sobre la productividad y organización te lo cuento hoy. Y es que entre tantos tips y hacks, muchas veces romantizamos la administración de nuestro tiempo, y terminamos abrumados con tantos pasos por hacer.

Mi curso planeación à la carte ya abrió sus puertas para recibirte. Me hace mucha ilusión ser parte de tu camino hacia una productividad, organización y planeación eficiente.

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Deconstruyendo el branding, un elemento a la vez con una experta en la materia: Virginia Quiroga.

Este episodio fue una real escuela, lleno de inspiración en estrategia de marca. Y si antes ya estaba enamorada de branding strategy, ahora lo estoy aún más.

Hablamos sobre: branding, y sus elementos de psicología y emociones, crear experiencias centradas en tu cliente ideal, psicología del color, redefiniendo el factor de diferenciación, lo que hace Virginia para recargar energías, evitar el burnout, y expandir su creatividad.

Encuentra a Virginia:
Instagram: @unicornproject.studio

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Aterrizamos temas legales sin complicaciones con Janis Buendía, sobre lo que debes saber a la hora de colaborar con creadores de contenido / influencer marketing, las cosas que debes poner en práctica para asegurar proteger tu negocio, protección al consumidor, derecho de autor, y herramientas legales recomendadas para emprendedores al iniciar relaciones comerciales de marketing.

Instagram: @buendialaw

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Acompáñanos en esta conversación ligera y poderosa, con risas incluidas. Katy, de Platogonistas, es consultora de marketing de contenido en gastronomía. Katy nos comparte historias desde sus inicios, su camino en estrategia de redes sociales en gastronomía, novedades de Instagram, como perder miedos de hablar en video, y lo más importante a la hora de compartir contenido.

Instagram: @platogonistas

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Alexandra Smith va disfrutando de la vida cocinando. Es food blogger y food stylist. En este episodio, nos cuenta sobre sus inicios como food blogger, sus mayores retos y mejores experiencias como creadora de contenido, trabajar con marcas que admira, encontrar nuevas pasiones, y todo acerca de la profesión e importancia del food styling.

Encuéntrala en Instagram y TikTok: @alextecuenta

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Josh Díaz, creador de la comunidad de networking @aftertalks, Regional PR para Rebook LATAM, y TEDx speaker nos comparte sus mejores hacks para un elevator pitch que conecta e impulsa tu emprendimiento y conexiones.

Instagram: @itsjoshdiaz @aftertalks

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En esta conversación enriquecedora, Yami Calvo, brand builder, especialista en estrategia de marca, y TEDx speaker, nos brinda herramientas y nos cuenta como construir nuestra marca.

Instagram: @yamigcalvo

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